とうふ 伝好

豆腐膳

豆腐膳
1,400円(税込)

堅豆腐のお刺身、おろしそば(油揚げのせ)、おぼろ豆腐の味噌汁、季節の小鉢など、同店の豆腐の美味しさを余すことなく伝える御膳。女性に人気。
※プラス450円で豆乳プリン、コーヒーがつきます。

 

 

豆腐ステーキ膳

豆腐ステーキ膳
980円(税込)

作りたての堅豆腐を自家製のタレで焼く豆腐ステーキは照りもよく、香ばしい味わい。ごはんがすすむメニューで、おぼろ豆腐の味噌汁と季節の小鉢付き。

 

 

自家製堅どうふの豆乳鍋膳(鍋御膳)

自家製堅どうふの豆乳鍋膳
1,400円(税込)

自家製の堅豆腐をカツオ出汁がきいた豆乳スープで味わう新感覚の鍋。具材の舞茸が持つタンパク質分解酵素により、堅豆腐が柔らかくなり、旨味がさらに増す。豆腐の旨味が凝縮されており、リピーターの多い一品。

 

店舗情報

とうふ 伝好

とうふ伝好_外観契約栽培の大豆と珠洲産の天然にがりで作る、味わい深い豆腐をぜひお召しあがりください!

住所   石川県白山市瀬戸寅138-3
電話番号 076-256-7325
営業時間 11:00~16:00
定休日  木曜・第3水曜
総席数  36席
駐車場  有

カテゴリー: 堅豆腐, 白山百膳, 白山麓

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