白峰温泉 白山苑

てんぽうりん膳

てんぽうりん膳
1,500円(税込) ※前日までに要予約

岩魚1尾を刺身と骨の唐揚げで、まるごと味わえる。独自の味付けをした焼き油揚げは鉄鍋で供されるため、最後のひと口までアツアツで香ばしい。

 

白峰にんにく味噌鍋膳

白峰にんにく味噌鍋膳
2,160円(税込)  ※前日までに要予約

自家製の3年味噌に、にんにくの風味をブレンドした特製だしで、鶏肉、堅豆腐とたっぷりの野菜を味わう鍋。白山のきれいな水で育った岩魚の塩焼き、特産の堅豆腐の刺身も並ぶ。


てんぽうりん膳

てんぽうりん膳 4000円
4,000円(税込) ※前日までに要予約

鉄鍋で供する焼油揚げに加え、岩魚、堅豆腐、自家製なめこなど山麓の食材をふんだんに使用。岩魚は塩焼き、刺身、天ぷらなど、さまざまに調理されており、魅力を余すところなく味わえる。

 

店舗情報

白峰温泉 白山苑

白山苑_外観山のよさを集めた味覚と温泉で、自然のやさしさを感じてください。

住所   石川県白山市白峰ロ158-4
電話番号 076-259-2057
営業時間 11:00~20:00
定休日  不定休
総席数  テーブル 16席、お部屋は30名くらいまで
駐車場  有(10台)
備考   宿泊:1泊2食8,750円~ 休前日・シーズン9,250円~
HP   http://www.hakusan-nagai.jp/hakusanen

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