白山の発酵食きゃらめる

地物にこだわった手づくりのキャラメル。地元鳥越地区で栽培された伊勢ヒカリを醸造させた甘こうじのほか、地元ならではの糠漬けふぐの子、酒かすがあります。

店舗名 一里野高原ホテル ろあん
内容量 6ヶ入
賞味期限 
原材料

 [甘こうじ]生クリーム(乳製品・乳化剤・PH調整剤・安定剤(増粘多糖類)(原材
料の一部に大豆を含む)、グラニュー糖、水あめ、バター、甘麹(玄米・米麹) 
[酒かす]生クリーム(乳製品・乳化剤・PH調整剤・安定剤(増粘多糖類)(原材料
の一部に大豆を含む)、グラニュー糖、水あめ、バター、酒粕(米・米麹・醸造アル
コール)甘麹(玄米・米麹)
[ふぐの子]生クリーム(乳製品・乳化剤・PH調整剤・安定剤(増粘多糖類)(原材
料の一部に大豆を含む)、グラニュー糖、水あめ、バター、ふぐの子ぬか漬け
(ごまふぐ卵巣・米ぬか・食塩・米麹・うるめいわし・唐辛子)、甘麹(玄米・
米麹)

アレルギー 
保管方法 
参考価格 500円(税込)