2018年2月21日 / 最終更新日 : 2019年4月19日 白山百選 菓子・アイス・パン 豆腐もんぶらん モンブランが大好きという店主が考案した限定スイーツ。おからのスポンジ生地と豆乳ムースにマロンクリーム、さらにトッピングは和栗の渋皮煮。甘すぎずふわふわ。 店舗名とうふ 伝好内容量1ヶ賞味期限当日中原材料生乳、豆乳、マロンクリーム(栗、砂糖、グルコースシロップ(小麦由来)、バニラエキス)、小麦粉、おから、卵、砂糖、和栗、植物油脂、ラム酒アレルギー 保管方法参考価格440円(税込)