いわな甘露煮

白峰のきれいな山水で育つ元気なイワナを砂糖や水飴、酢、醤油などでじっくりと煮込み火を通しています。イワナそのものがもつ旨みを優先し、薄味で仕上げています。

店舗名そば工房 おきな
内容量2匹
賞味期限6か月
原材料岩魚、砂糖、酢、水あめ、カルメラ、醤油(大豆・小麦含む)、山椒
アレルギー
保管方法
参考価格660円(税込)