2018年2月21日 / 最終更新日 : 2018年3月30日 白山百選 菓子・アイス・パン かまし饅頭 山間で昔から育てられてきたシコクビエ(かまし)を自家栽培。収穫して乾燥させ、炒ってから粉末にしてまんじゅうの皮に練り込みました。香ばしく懐かしい味わいです。 店舗名白峰特産品販売施設 菜さい内容量9個賞味期限3か月原材料砂糖、あん(小豆、砂糖)、小麦粉、水あめ、しこくひえ粉、トレハロース、山芋粉、小麦たん白、食塩、膨張剤(原材料の一部に小麦、山芋を含む)アレルギー 保管方法参考価格750円(税込)