2018年2月21日 / 最終更新日 : 2018年3月16日 白山百選 豆腐・大豆加工品 ミツの大判あげ 堅豆腐をスライスして菜種油で揚げた、山下ミツ商店定番の油揚げ。30分近くかけて手揚げしており、外はパリッ、中はフワッ。煮物はもちろん、サッと炙っても美味。 店舗名白山とうふ工房 山下ミツ商店内容量1枚入賞味期限製造より4日原材料大豆、菜種油、塩化マグネシウム含有物、炭酸カルシウムアレルギー保管方法参考価格308円(税込)