2018年2月21日 / 最終更新日 : 2018年5月23日 白山百選 菓子・アイス・パン 白山の発酵食きゃらめる 地物にこだわった手づくりのキャラメル。地元鳥越地区で栽培された伊勢ヒカリを醸造させた甘こうじのほか、地元ならではの糠漬けふぐの子、酒かすがあります。 店舗名 一里野高原ホテル ろあん内容量 6ヶ入賞味期限製造から2ヶ月 [甘こうじ]生クリーム(乳製品・乳化剤・PH調整剤・安定剤(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む)、グラニュー糖、水あめ、バター、甘麹(玄米・米麹) [酒かす]生クリーム(乳製品・乳化剤・PH調整剤・安定剤(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む)、グラニュー糖、水あめ、バター、酒粕(米・米麹・醸造アルコール)甘麹(玄米・米麹)[ふぐの子]生クリーム(乳製品・乳化剤・PH調整剤・安定剤(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む)、グラニュー糖、水あめ、バター、ふぐの子ぬか漬け(ごまふぐ卵巣・米ぬか・食塩・米麹・うるめいわし・唐辛子)、甘麹(玄米・米麹)アレルギー 保管方法 参考価格 500円(税込)