2018年2月21日 / 最終更新日 : 2019年6月14日 白山百選 菓子・アイス・パン GIBIER CHOCOLAT 商品名:GIBIER CHOCOLAT 地域資源:ジビエ 販売店舗:中山旅館 白山麓の猪を醤油麹で漬け込み、白山の米を乾燥させて焙煎。クセがなくコクが増した猪と香ばしい米とチョコレートのマリアージュ。ジビエのクランチチョコの完成です。 店舗名中山旅館内容量3個入/8個入賞味期限1ヶ月原材料【ブラック】米、チョコレート(砂糖・植物油脂・ココアパウダー・カカオマス・バニラ・乳化剤・香料)猪肉(麹・醤油)原材料に乳成分・大豆・保存料が含まれます【ホワイト】米、チョコレート(植物油脂・砂糖・前粉乳・乳糖・ココア・バター・乳化剤・香料)原材料に乳成分・大豆・保存料が含まれますアレルギー 保管方法参考価格3個入・220円(税込)、8個入・650円(税込)