そば茶ソフトクリームもお勧めです！！
山猫のそば茶ソフトクリームは、ご主人が手間をかけてソフトクリーム用に作ったそば茶を使用しています。
石臼挽き自家製粉そば 蕎麦山猫
そば / 
石臼挽き自家製粉の手打ちそばで評判の「蕎麦山猫」です。
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- 白山百膳
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山猫の手挽きそば（平日１５食限定）
在来種の玄そばにこだわり、昔ながらの手挽きの石臼で自家製粉し、素材の持ち味を活かすよう心がけております。
白山天御膳（白山百膳）
2,100円（売切れ次第終了）
石臼で自家製粉した在来種の玄蕎麦を使用し、十割の手打ち蕎麦らしい繊細な喉越しとしっかりした香りが楽しめる。地野菜のかき揚げなど全6 品。
アクセス方法
道の駅瀬女の敷地内に立地しています。
店舗情報
| 事業所名 | 石臼挽き自家製粉そば 蕎麦山猫 |
|---|---|
| 郵便番号 | 920-2331 |
| 住所 | 白山市瀬戸寅１３２−４ |
| 電話番号 | 076-256-7830 |
| FAX | 076-256-7830 |
| 営業時間 | 午前１１時〜午後３時 売切仕舞 |
| 定休日 | 毎週水曜日、第１・３・５火曜日 |
| 予算 | 白山しぼり 950円 山猫の手挽きそば 1,050円 おろしそば 840円 |
地図
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